Kısır

Gerekli süre: 40 dakika

Malzemeleri:
2 su bardağı ince bulgur
2 orta boy soğan
1 su bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı kuşüzümü
6 tane taze soğan
Biraz kırmızı biber
Biraz kıvırcık salata
1/2 demet dereotu
1/2 demet maydanoz
6-7 tane yeşil biber
3-4 limon
3-4 çorba kaşığı salça
2 domates
Karabiber, Tuz

Hazırlanması:

Sebzeleri küçük küçük doğrayın. Bulguru üzerini örtecek kadar sıcak su koyup bir kenarda bekletin. Öte yanda, soğanı ince ince doğradıktan sonra kuşüzümü ve zeytinyağında hafif sarartın. Malzemelerin tamamını doğradığınız sebzelerle beraber ıslanmış bulgur ile iyice karıştırınız. Üzümlü soğanı ilave ederek istediğiniz şekli verebilirsiniz. Yeşilliklerle süsleyerek servis yapın.

About The Author

Bie, that's my name. Im just an ordinary blogger.Ea eam labores imperdiet, apeirian democritum ei nam, doming neglegentur ad vis. Ne malorum ceteros feugait quo, ius ea liber offendit placerat, est habemus aliquyam legendos id. Eam no corpora maluisset definitiones.

Share This

• 
• 
• 
• 
• 
• 
•